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 今日のばんごはん

今日のばんごはんは和食。
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■長いもの豚バラ巻き
■自家製ふりかけ
■茄子と油揚げの味噌汁
■ごはん


■鯵のたたき
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■オクラの味噌マヨだれがけ
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画像、盛り付け共にダメダメですが(;^_^A アセアセ・・・

久々の鯵のたたきは、おいしかったです♪
長芋の豚バラ巻きは、長芋のシャリシャリ感がまだありました。もうちょっと、火を通した方がおいしいかもです。ま、今日初めて思いついて作ったので・・・ね。改良の余地ありです。

今日は野菜が少し少なかったかな?と言う感じですが、ブランチで野菜たっぷりのスープを飲んでいるので、ま、いいでしょう。

ごちそう様でした~~~。
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21:14 | ばんごはん
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