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 【外ごはん】(畑)ハレノヒ 表参道

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今日は念願叶って、(畑)ハレノヒ 表参道に行ってきました!!

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TVでこのお店の存在を知ってから、行きたくて行きたくて・・・。

ここはの名物は有機野菜をたっぷり蒸篭で蒸していただける、『ムシケン料理』。
ムシケンとは、『蒸して健康』の略なんです。

そのムシケン料理、もちろんいただきましたよ♪

蒸す前はこんな感じ。

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蒸すとこんな感じになります。
お鍋の中にはだしか入っていて、こちらも選べます。今回は和だしにしました。

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これを、たくさんあるソースの中から選んで、つけていただきます。

今回は、バジル、バーニャカウダ、バルサミコの3種類にしてみました。
2種類まではムシケンの料金の中に入っていますが、1ソース105円で追加できます。

どのソースもおいしかったですが、私が一番気に入ったのは、バーニャカウダソースでした。
是非、家でもやってみたいです♪

野菜の他に、鶏つくねと海老しんじょうも入って、ボリューム満点。
そして、花巻とクレープもついてきます。

ムシケン料理の詳細はこちら


あと、単品で、長ねぎのマリネ、だし巻き卵、メンチカツ(その名もイケメン(笑)いけてるメンチカツだそうです)を頼みました。

■長ねぎのマリネ
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■だし巻き卵
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この再度メニューも、とってもおいしかったです。
特に、長ねぎのマリネ。しゃきしゃきとしたねぎの食感に甘めのマリネソースがよく合います。

そしてそして、鍋に入っているだしを使ってシメをいただきます。
ごはんかパスタが選べるのですが、パスタのカッペリーニにしました。

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だしがおいしいので、めっちウマなんです!!!だしもすべて飲み干してしまいました(笑)


思っていたとおりおいしかったので、大満足。
是非また行きたいと思います♪♪


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22:39 | 外ごはん
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