FC2ブログ
 

 今日のばんごはん

今日も冷蔵庫の余り物の使いきりメニュー。
dinner20080624010004.jpg


■きのこのクリームスープごはん
dinner20080624020005.jpg


きのことが傷みそうだったのと、牛乳の賞味期限が今日までだったので、きのこをクリームスープベースにして、ごはんと一緒に。
パセリもたくさん入れて、ビタミンC補給。
きのこもパセリも食物繊維がたっぷりだし、牛乳のカルシウムもあって、栄養たっぷりのメニューとなりました。

■大根とササミの彩りサラダ
dinner20080624030001.jpg


大根の消費のために作ったサラダ。
ツナ缶にしようと思ったのですが、スーパーに行ったらたまたま見つけた『ササミ缶』。
初めてだったので買ってみました。
わざわざ蒸し鶏を作らなくていいので、簡単でオススメですよ♪
これだけでは寂しいので、彩りのコーン、ブロッコリー、赤と黄色のプチトマトで彩りもプラス。
そして今日も、体にいいのでこのサラダに白ごまをふりました。

彩りが良い=栄養バランスが良い

と言うことなので、時間のある時は、彩り豊富にお野菜を使いたいですね。

日本人の野菜不足が深刻化しているので、できれば毎日たくさんのお野菜を摂りたいところですが、なかなかそうも行かないのが現実です。
でも、いつも書いていることですが、意識することが大事ですので、このブログを読んで下さってる方々も、ぜひ、意識してみてくださいね。

しかし、スタイリングをもっと勉強しないと・・・(>_<)

いつもご覧いただき、ありがとうこざいます。
『ポチッ』と1クリックよろしくお願いしますペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
スポンサーサイト



23:16 | ばんごはん
comment(0)     trackback(0)
comments
comment posting














 

trackback URL
http://smilekitchen.blog85.fc2.com/tb.php/223-36752566
trackback