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 手作りスイーツ

いつも作っていたスコーン。失敗しなくていいのですが、ちょっと他のレシピでも作ったみたくて、とあるサイトで見つけた、『ケンタッキー風ビスケット』を作ってみました。
sweets20080426010001.jpg

これが、中はふんわり外はサクサクでおいしい~~~(*^^*)

今回はフープロを使い作っているので、牛乳を加える前の生地がさらさら。これが、サクサクになるポイントなんだと思います。
今までは手で作っていたので、手の体温でバターが溶けがちになっていました。

膨らみ具合も、ばっちり(^_-)⌒☆

簡単なので、リピ間違いなしです(^^*)♪ルン

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22:18 | 手作りスイーツ
comment(2)     trackback(0)
comments
はじめまして。おいしそう。よかったらレシピ教えていただけませんか。
フープロこのために買いたいなあ。
2008/05/06 00:05 | | edit posted by たかこ
遅くなりました
>たかこさん

レス遅くなり申し訳ありません。
今日も作ったこのビスケット、クックパッドのレシピなんです。
ここにURLを載せるのも・・・と思いますので、クックパッドで『ケンタッキー風 ビスケット』で検索してみてください。
お役に立てず、申し訳ありませんm(__)m
2008/05/24 18:16 | | edit posted by 一個@管理人
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