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 いっこのおやつ便の中身大公開~♪

さて、先日行ったプレゼント企画のお菓子、当選者である、miiiitaさんマキちゃんから、届きましたとの連絡が入りましたので、公開しまーす♪

作ったものは下記のとおりです。

■キャラメルマーブルパウンド

■プレーンパウンド

■ケンタッキー風ビスケット(お手紙にスコーンと書いてしまいまた。ごめんなさい)
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■デコレーションクッキー
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食感はザックリしたクッキーです。
こんな程度のデコしかできませんでしたが、クリスマスを意識してみました♪
この型は、お花の形のドーナツ型なんですよ。
真ん中の抜けた●いクッキーは、miiiitaさんのところにお届けしました。


■型抜きクッキー
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私の大好きな、スプーン&フォークの型。アイシングしなくても、これだけでかわいいから好きです★
クッキー型、たくさん持ってますが一番のお気に入りの型です。


後で撮ろうとしていて忘れてしまった、パウンドの写真^^;

ご覧のみなさんは、下記のラッピングの箱から、想像して下さいね(笑)

miiiitaさん用
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おまけとして、クッキー型のフェルトコースターをお菓子の下に忍ばせました。

マキちゃん用
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マキちゃん家は、ご家族でお子さんもいらっしゃるので、ちょっと大きめの箱に詰めました。
マキちゃん家へのおまけは、写真写っている雪だるまのスプーン。
駅前の雑貨屋さんで見つけて、一目ぼれ(*^^*)
このおやつ便に入れようと、買いました(*^^)v


どちらも、クリスマスに届いてよかったです。
miiiitaさんのところは、翌々日になっちゃうかも・・・と思っていたのですが、今日届いて本当に良かった♪

焼き菓子の魅力は、日持ちするのと形が崩れにくいので、プレゼントにとっても向いてると言うこと。

もっともっと上手になって、また、ここをご覧いただいているみなさんにプレゼントできたらいいな、と思っています。

いつになるかわかりませんが、必ずまた、プレゼント企画をやりますので、はずれてしまった方も楽しみにしていて下さいね(^_-)-☆


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23:10 | 手作りスイーツ
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 クリスマスのばんごはん

今日はクリスマス。何を作ろうか考えていて、前々から作ろうと考えていたものをクリスマスバージョンにして作ってみました。

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『焼きチーズごはんのスープがけ』?いいネーミングないですかね・・・。

画像も盛り付けもイマイチですが^^;
一応ツリーのつもりです(笑)

しかも、今日はこれ1品だけです・・・(>_<)

本当は、このツリーをパセリのみじん切りで作る予定だったのですが、あると思っていたパセリが無く(泣)自分で育てているのは、冬だからかあまり育たず量が足りない・・・。

と言うことで、ブロッコリーで代用しました。

では、簡単な作り方を・・・。

温かいごはんに、ピザ用チーズと塩を混ぜて味を調え、表面にパルメザンチーズをまぶしてセルクルに詰め、オリーブオイルをひいたフライパンで両面がきつね色になるまで焼きます。

焼けたごはんをお皿に盛り、表面にツリーのクッキー型に、ボイルブロッコリーをフープロにかけて細かくしたものを詰めてツリーを象ります。

黄パプリカを星型で抜いた物をツリーの上に飾り、トマケチャでツリーの上にドットを書きます。

最後に、コンソメスープを注いでできあがり♪

セルクルにオイルを塗らなかったので、すべりが悪く、周りがボロボロですがあまりお気になさらず(笑)

表面のチーズのカリカリとした食感と、中から出てくるとろ~りチーズが、たまらない一品です♪
ほんと、おいしいですよ。子供も喜びそうですね☆

コンソメスープの代わりに、トマトソースにしても、彩りが綺麗でいいかもしれません。

是非、お試し下さい・・・って、来年ですね(笑)

あ、表面にクリスマスの模様にしなければ、いつでも食べられますね(笑)


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20:38 | ばんごはん
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