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 今日のばんごはん

今日のばんごはんのメインは、『オムライスきのこソースがけ』。
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今日も家にある材料だけで。
中のライスは、ウィンナーと玉ねぎを炒めたものに、今回は炊きたてごはんだったので、バターとケチャップで混ぜ合わせただけと、とっても簡単。炒めるとフライパンにくっついたりして大変ですが、これなら失敗知らず(^^*)♪ルン

きのこソースは、ぶなしめじとぶなピーを炒めたものに、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、水を煮詰めて。

卵は、もちろんフワフワ半熟・・・と思ったら、半熟を少し通り越してしまいました(;^_^A アセアセ・・・

他は、スナップエンドウとコーンのマヨチーズドレッシング和え、大根と豚肉の中華スープ。

またまた写真がイマイチですが(>_<)おいしくできました~(^^)v
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20:54 | ばんごはん
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 今日の手作りスイーツ

今日は型抜きクッキーを作りました。
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焼き加減がちょっと納得行かなかったのですが、アイシングをしたらかわいくなりました~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

sweets20080210010001.jpg


って自画自賛ですが(笑)

うちのオーブンでやるには、160℃が丁度いいかも。

簡単なものほど、侮ってはいけませんね・・・(;^_^A アセアセ・・・
17:27 | 手作りスイーツ
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